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/ Meine Reise

Talamanca

Costa Rica, 04. February 2021
Ein kleiner aber hochgiftiger Frosch. Tausende von denen tümmelten sich herum.
Karibikküste:

Nach einer tollen Zeit in Uvita und einer Nacht in San Jose, haben Clementine, Joe und ich am nächsten Tag den Bus nach Puerto Viejo de Talamanca genommen.
Die kleine Stadt an der Karibikküste ist bekannt für seinen Reggeavibe.
Die haben wir direkt bei Ankunft bemerkt. Viele Dunkelhäutige, Rastamen's, Reggea Musik egal wo man ist, tolle Bar's, viele Leute...
Nach einem tollen Abendessen mit Veggie Sushi haben wir uns bald ins Bett begeben. Wir alle haben ein anderes Hostel ausgesucht. Am nächsten Tag aber haben Clemmie und ich uns wieder ein neues zu Hause gesucht und landeten im Roots Hostel. Die Zeit in PV war toll, leider hat es aber zwei Tage geregnet.
Das ist hier in der Karibik normal.
Am Dienstag haben Clemmie und ich eine Chocolate Tour gemacht, welche sehr informativ war. Wir durften die frische, lokale Schokolade probieren.

Oft sind wir schwimmen gegangen, haben Fahrräder gemietet oder die Cafe's ausprobiert. Sehr zu empfehlen: Das Bread and Chocolate's. Tolle Pancake's, excellente Brownies und leckerer Kaffee!

Am Donnerstagabend hatten wir noch ein tolles Dinner im Grow Beach Restaurant & entschieden uns dafür, uns am Freitag zurück nach San José zu begeben.
Joe war bereits am Donnerstag zurück in die Hauptstadt abgereist, da er etwas falsches gegessen hatte und daher nicht so eine tolle Zeit in PV hatte.
Wer weiss, vielleicht sehen wir ihn ja noch einmal....
Kakaobaum. Die Früchte wachsen direkt am Stamm und brauchen etwa 6 Monate bis sie reif sind. Hast du gewusst, dass Kakaofrüchte nicht vom Baum fallen, auch wenn sie überreif sind?
Kakaofrucht von nahem
tolle Karibikbucht
Facetime mit den Wilden
lecker Shushi
regenerische Tuktukfahrt
giftige Spinne
Kakaofuchtfleisch. Schmeckt ganz süss, nach Mango
hier drin werden die Kakaobohnen gegärt für 3-7 Tage
Die Kakaobohnen werden für mehrere Wochen so getrocknet
Schokoladen testing über den Wäldern. Mit aussicht auf viele Tukane & Papageie
Trinkschokolade, wie man sie im 18. JHD kannte.bKakao war früher ein wertvolles Tauschmittel. Im 17. JHD hat Kristopher Kolumbus das erste Mal Kakao mit auf's Boot genommen und nach Europa gebracht. Die Schweizer haben die ungeniessbare Schoggi mit Zucker und Milch vermischt und sie wertvoll gemacht
Hier wird Kakao verarbeitet
geröstete Kakaobohnen
flüssige Schoggi. Durch mahlen der Bohnen und durch die Hitze ergibt sich die Masse.
Sara arbeitet in der Kakaofabrik und sortiert Kakao von Hand!
Lipstick-Palm. Die Stämme sind rot, nicht angemalt, die wachsen so!
Playa Negro, wundervoller schwarzer Sand
leckerer Znacht im Grow Restaurant

Talamanca

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