06.05.24
Immer noch Florenz. Wer uns kennt, weiß dass es eher eine kulinarische Reise wird, als eine kulturelle. Aber ein wenig Kultur sollte ja wohl drin sein.
Wir besichtigen die Cathedrale di Santa Maria del Fiore und das interaktive Leonardo Museum.
Abends genießen wir ein Bistecca Fiorentina. Eine florentinische Spezialität die man sich hier nicht entgehen lassen sollte. Man bestellt ein bis zwei Kilo T-Bone-Steak und bekommt es dann sehr roh serviert. Es wird gerade mal ein paar Minuten von jeder Seite gegrillt. Die Qualität des Fleisches ist so gut, dass es nicht weiter durchgebraten sein muss.