Seillans ist ein wunderschönes Bergdorf neben Fayence. Hier sind relativ wenig Touristen unterwegs und es gibt einige sehr leckere Restaurants. Leider machen in Frankreich Restaurants oft schon sehr früh zu und unsere erste Wahl wollte uns schon um 20:30 Uhr keinen Tisch mehr geben. Aber unsere zweite Wahl, eine Brasserie, war auch sehr schön und vor allem sehr lecker.