Après un bon petit-déjeuner, nous prenons la route pour Golspie. Aujourd’hui le temps est très venteux.
Passons tout d’abord par le pont de Cromarty puis le magnifique pont de Dornoch où nous faisons un petit arrêt « pipi » (attention de se tourner dans le bon sens pour ne pas arroser le bas de ses pantalons!) et profitons d’immortaliser un magnifique arc-en-ciel! Quelle ambiance!
Vers 10h30, arrivons à Golspie et visitons le château de Dunrobin (uniquement par l’extérieur). C’est un véritable château de conte de fées avec ses créneaux et ses tours. Il remonte au XIIIe siècle et est l’un des rares châteaux intactes des Highlands écossais. Ce château appartenait à l’époque à un grand propriétaire terrien anglais. Utilisé entre-temps comme internat, il est aujourd’hui à nouveau une propriété privée. Sa situation est vraiment idyllique, juste au bord de la mer du Nord.

Après avoir passé plus d’une heure dans ce magnifique endroit, nous reprenons la route pour Glenmorangie.

Glenmorangie est une distillerie qui produit des singles malts. Sa particularité est qu'elle est équipée des plus hauts alambics d'Écosse qui font 8 mètres de haut. Ces alambics géants ont un impact direct sur la qualité du whisky. Cette distillerie produit 6 millions d’alcool pur par an!
Nous profitons naturellement de l’occasion pour déguster ce délicieux nectar dans ses locaux de couleur orange.