Après une bonne nuit dans notre lit géant, nous allons prendre un dernier petit-déjeuner gargantuesque puis départ à 9h15 direction Stirling. Le temps est assez gris mais il y a de belles éclaircies; température 13,5°, pas vraiment chaud ! Toutefois, chose surprenante, ici, malgré ce temps un peu automnal, la plupart des écossais se promène en kilt, les mollets à l’air ou alors en short… ils n’ont vraiment pas froid aux yeux!
Vers 10h, arrivons au parking du monument Wallace. Nous montons à pied par la forêt jusqu’à cette gigantesque tour
de 64 m de haut, construite en 1869 et financée principalement par des donateurs étrangers. Après avoir gravi 246 marches, nous arrivons enfin au sommet! La vue panoramique de 360° est absolument époustouflante. On y distingue toute la ville de Stirling, le château et les méandres du Forth.
À la descente, nous nous arrêtons à la chambre royale, puis à la salle des héros, et enfin à la salle des armes. Nous revivons quasiment toute la bataille de Stirling de 1297 que les écossais ont gagnée contre les Anglais grâce à William Wallace, le héros national.

William Wallace (Uilleam Uallas en gaélique écossais, William le Waleys en anglo-normand) est un chevalier écossais né vers 1270 et mort le 23 août 1305. Il est l'une des principales figures de la résistance écossaise contre l'Angleterre durant les guerres d'indépendance de l'Écosse.