Fast 2% des Kakaos kommen aus Peru, doch die der Anteil auf dem Weltmarkt steigt permanent. Peru hat weltweit eine der größten Artenvielfalt und stellt vor allem am Amazonas die perfekte Voraussetzung für den Abbau von Kakao. In über 12 von 24 Regionen wird in Peru Kakao angebaut sowie geerntet und durch die verschiedenen Terrains lassen sich dort geschmacklich Unterschiede erkennen. Auch Cusco gehört zu einer der Regionen, in denen Kakao angebaut wird. Daher ist es keine Überraschung, dass die Stadt mit seiner Schokolade immer mehr Touristen anzieht und sogar ein ChocoMuseo besitzt.
Während des Spanischunterrichts sind wir heute genau in dieses Museum gegangen, um unser Hörverständnis zu verbessern. Wir haben eine kostenlose Führung durch das Museum bekommen und unser Tourguide hat uns einige spannende Fakten über Kakao erzählt. So erzählte er uns, dass der erste Kakaostrauch aus den Anden kam - näher gesagt aus der Region des Amazonas. Von dort aus wurde er von den Mayas nach Zentralamerika und Mexiko gebracht, bevor Hernan Cortez ihn nach Europa importierte.

Funfact: Erst im Jahr 1875 wurde Schokolade zum ersten mit Milch kombiniert - und das sogar in Holland.