Heute werde ich mit einem lokalen Guide Jodhpur erkunden. Die Tour dauerte 3 Stunden. Neben einigen schönen Ecken der Altstadt die ich noch nicht kannte erzählte er mir viel über Jodhpur die Kultur in Rajasthan, den Hinduismus und die Stadt. Auch die Spezialitäten Tee und Gewürze sowie Stoffe für die Jodhpur bekannt ist gehören dazu. Luxusmarken wie Amani beziehen Stoff aus Rajasthan. Er ist extrem hochwertig verarbeitet. Dennoch billig. Der Hersteller zeigte mir was der Stoff hier kostet und was man in Europa dafür zahlen muss. Es ist der Faktor 10-15.
Es war wirklich sehr lohnende Tour.
Anschließende relaxte ich ein wenig.
Gegen 18 Uhr beginnt mein Kochkurs ich darf Rajasthan Curry herstellen.